Bonjour,
Une finition extérieur façon colombage, super pour fracmenter la surface à enduire et pour éviter les fissures au niveau des poteaux. c'est une bonne solution.
Mes conseils
1- cloue tes planches sur tous les poteaux d'ossature pour éviter les fissures. les clous (inox) sont plus discrets que les vis. Tu peux meme clouer, visser directement dans le mortier sec.
2- utilise des planches au moins aussi larges que les poteaux d'ossature. une épaisseur de 18 à 20 mm me semble convenable.
3- Je ne pense pas que j'utiliserai du lait de chaux avant de clouer les planches mais si ça te rassure, il ne faut pas t'en priver. c'e'st vite fait et ça ne coûte presque rien.
4- la colle à papier peint permet d'éviter que le lait de chaux farine, tu t'en moques dans ton cas.
5-pour faire ton lait de chaux tu peux faire comme tu as dit.
Après ton enduit, tes planches devront être nettoyées ou poncées légèrement pour enlever les traces de chaux
vincent