Utilisé de la paille broy ou chanvre dans projeteuse?

Bonjour à toutes et as tous.

J'habitele cantal et je suis dans la rénovation de ma maison, une vielle bâtisse de 1779 construite en pierre et chaux de l'époque.

J'ai une question qui me semble très simple mais que je ne le vois abordé nul part.

Puis-je utilisé de la paille de blé broyé plutôt que de la chenevotte de chanvre dans une projeteuse à béton de chaux/chanvre?
Dans l'idée de recouvrire des murs.

Qu'elle taille de particule je doit obtenir pour que cela fonctionne sans accroc?

D'avance merci.