bonjour. la caractéristique essentiel de la technique du greb est que le mortier assure le contreventement de l'ossature, isole la paille de l'extérieur rongeur, résistance au feu, qu'il soit perspirant d'où l'introduction de sciure qui assure la perspiration et améliore le coefficient de résistance thermique, du ciment qui assure la solidité du mortier une prise rapide et permet un décoffrage rapide.
Un mortier sans ciment doit être possible avec de la chaux nhl 5 ,je suis en train de faire un essai mais le temps de prise de la chaux est beaucoup plus long donc il faut entre 3 jours et une semaine en cette saison pour que la prise de la chaux commence à se faire. Donc le décoffrage et la pose des clous pour la rangée suivante de paille est plus délicat sans ciment.
Donc globalement, sans sciure il y a un risque important que la paille pourisse surtout en cette saison et toute introduction d'eau sera impossible à éliminer naturellement.